¡Descubra con nosotros recetas sencillas, consejos para una alimentación saludable y trucos para alcanzar vitalidad y energía!
Las gachas de arroz integral son una excelente alternativa a las clásicas gachas de avena, ya que proporcionan energía estable y duradera gracias a sus carbohidratos complejos y su alto contenido en fibra. El arroz integral tiene un índice glucémico bajo. Para preparar las gachas, remoje una parte de arroz…
El cilantro es una hierba que se utiliza a menudo en la cocina mediterránea y asiática, pero también es conocida por sus posibles propiedades desintoxicantes. Se cree que ayuda al cuerpo a fijar y eliminar los metales pesados. Para fines desintoxicantes, es mejor consumirlo crudo. Añade un buen puñado de…
La sopa de lentejas (lentejas agrias) es un plato clásico de una sola olla, muy sustancioso y económico. Es rica en proteínas vegetales y fibra. En una olla con agua, ponga doscientos cincuenta gramos de lentejas, una zanahoria, un apio y una cebolla. Cocínelo hasta que se ablande, lo que…